"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Herbert von Karajan, Maria Grazia Allegri, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Dite, mamma Lucia"
Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Il cavallo scalpita"
Gian Giacomo Guelfi, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Beato voi, compar Alfio"
Maria Grazia Allegri, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Herbert von Karajan, Carlo Bergonzi, Adriane Martino
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Fiorenza Cossotto, Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
Comare Santa
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Gian Giacomo Guelfi, Carlo Bergonzi, Herbert von Karajan
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Carlo Bergonzi, Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Adriane Martino
"Mamma, quel vino è generoso"
Coro del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri, Herbert von Karajan, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Carlo Bergonzi