"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Herbert von Karajan, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri
"Dite, mamma Lucia"
Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri
"Il cavallo scalpita"
Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Coro del Teatro alla Scala di Milano
"Beato voi, compar Alfio"
Maria Grazia Allegri, Gian Giacomo Guelfi, Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Herbert von Karajan, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Adriane Martino, Herbert von Karajan, Carlo Bergonzi, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Herbert von Karajan
Comare Santa
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Gian Giacomo Guelfi, Herbert von Karajan, Carlo Bergonzi
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Gian Giacomo Guelfi, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Carlo Bergonzi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Adriane Martino
"Mamma, quel vino è generoso"
Maria Grazia Allegri, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Carlo Bergonzi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano