"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
Mario del Monaco· Coro di Roma· Orchestra di Roma· Silvio Varviso
"Beato voi, compar Alfio.Inneggiamo, Il Signor"
Elena Suliotis· Silvio Varviso· Anna Di Stasio· Orchestra di Roma· Tito Gobbi· Coro di Roma
"Tu qui, Santuzza?" (Duetto) - "Fior la giaggolo"
"Fior di giaggiolo"
"A casa, a casa amici .Comare Lola"
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
Silvio Varviso· Orchestra di Roma· Stefania Malagù· Mario del Monaco· Coro di Roma
"A voi tutti salute!"
"Mamma, quel vino è generoso" - "Turiddu?! Che vuoi
Elena Suliotis· Mario del Monaco· Anna Di Stasio· Orchestra di Roma· Coro di Roma· Silvio Varviso