"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Herbert von Karajan· Maria Grazia Allegri· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Fiorenza Cossotto
"Dite, mamma Lucia"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Fiorenza Cossotto· Maria Grazia Allegri· Herbert von Karajan
"Il cavallo scalpita"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Coro del Teatro alla Scala di Milano· Gian Giacomo Guelfi· Herbert von Karajan
"Beato voi, compar Alfio"
Maria Grazia Allegri· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Fiorenza Cossotto· Gian Giacomo Guelfi· Herbert von Karajan
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Fiorenza Cossotto· Maria Grazia Allegri· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Herbert von Karajan
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Adriane Martino· Carlo Bergonzi· Fiorenza Cossotto· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Herbert von Karajan
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Herbert von Karajan· Fiorenza Cossotto· Gian Giacomo Guelfi
Comare Santa
Carlo Bergonzi· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Gian Giacomo Guelfi· Herbert von Karajan
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Herbert von Karajan· Coro del Teatro alla Scala di Milano· Carlo Bergonzi· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Adriane Martino· Gian Giacomo Guelfi
"Mamma, quel vino è generoso"
Coro del Teatro alla Scala di Milano· Maria Grazia Allegri· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Carlo Bergonzi· Herbert von Karajan