"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Juan Pons, Vera Baniewicz, Philharmonia Orchestra
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Chorus of the Royal Opera House, Philharmonia Orchestra
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Philharmonia Orchestra, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Agnes Baltsa, Plácido Domingo, Giuseppe Sinopoli