"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Herbert von Karajan, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri
"Dite, mamma Lucia"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri
"Il cavallo scalpita"
Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Coro del Teatro alla Scala di Milano
"Beato voi, compar Alfio"
Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Gian Giacomo Guelfi
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Herbert von Karajan, Maria Grazia Allegri
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Adriane Martino, Carlo Bergonzi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Herbert von Karajan
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Herbert von Karajan, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Gian Giacomo Guelfi
Comare Santa
Carlo Bergonzi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Herbert von Karajan, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Carlo Bergonzi, Adriane Martino, Gian Giacomo Guelfi
"Mamma, quel vino è generoso"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri, Carlo Bergonzi, Herbert von Karajan