"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Maria Grazia Allegri, Fiorenza Cossotto
"Dite, mamma Lucia"
Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Maria Grazia Allegri
"Il cavallo scalpita"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Gian Giacomo Guelfi, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Beato voi, compar Alfio"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri, Fiorenza Cossotto, Gian Giacomo Guelfi, Herbert von Karajan
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Carlo Bergonzi, Fiorenza Cossotto, Adriane Martino, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
Comare Santa
Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Carlo Bergonzi, Herbert von Karajan
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Carlo Bergonzi, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Gian Giacomo Guelfi, Herbert von Karajan, Adriane Martino
"Mamma, quel vino è generoso"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri, Carlo Bergonzi, Herbert von Karajan