"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Agnes Baltsa, Juan Pons, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Agnes Baltsa, Chorus of the Royal Opera House, Philharmonia Orchestra
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Vera Baniewicz, Plácido Domingo, Philharmonia Orchestra, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli