Chœur. "Quelle fraîcheur délicieuse !" - Couplets. "Le bel état que celui de fleuriste" (Chœur, Coquenard, Agathe)
カミーユ・モラーヌ、 コンセール・ラムルー管弦楽団、 Choeurs Raymond Saint-Paul、 ミシェル・ルー、 Nadine Renaux、 ジュール・グレシエ
Couplets. "Ah ! La charmante promenade !" (Hélène, Ermerance, Séraphin)
ジュール・グレシエ、 コンセール・ラムルー管弦楽団、 Freda Betti、 カミーユ・モラーヌ、 マーサ・アンジェリーチ、 Aimé Doniat
Couplets. "Petite dinde ! Ah, quel outrage" (Hélène)
Final. "Les voitures sont à la porte" - Couplets. "D'puis c'matin, cherchant d'l'ouvrage" (Chœur, Florestan, Coquenard, Agathe, Hélène, Loustot, Ermerance)
コンセール・ラムルー管弦楽団、 ミシェル・ルー、 Freda Betti、 Nadine Renaux、 マーサ・アンジェリーチ、 Choeurs Raymond Saint-Paul、 Claude Devos、 カミーユ・モラーヌ、 ジュール・グレシエ
Duetto de l'âne. "De-ci de-là, cahin-caha" (Hélène, Florestan)
Duo de l'escarpolette. "Oh, méchante ! Vous voulez rire" (Hélène, Florestan)
Ronde. "Lisette avait peur du loup" (Chœur, Agathe)
Nadine Renaux、 ジュール・グレシエ、 カミーユ・モラーヌ、 Choeurs Raymond Saint-Paul、 コンセール・ラムルー管弦楽団
Strophes de la lettre. "Adieu, je pars ! C'est mon devoir" (Florestan)
"Chut, faisons silence !" - Romance. "De magasin la simple demoiselle" (Chœur, Ermerance)
コンセール・ラムルー管弦楽団、 カミーユ・モラーヌ、 Freda Betti、 Choeurs Raymond Saint-Paul、 ジュール・グレシエ
Couplets de la toilette. "Dites, ma tante, à ma coiffure voyez-vous rien à reprocher ?" (Hélène)
Couplets. "Ma foi ! Pour venir de province..." (Agathe)
コンセール・ラムルー管弦楽団、 Nadine Renaux、 ジュール・グレシエ、 カミーユ・モラーヌ
Duo du pardon. "Eh bien, par ordre procédons" (Hélène, Florestan)
Couplet final. "Par une faveur insigne" (Chœur, Hélène)
カミーユ・モラーヌ、 マーサ・アンジェリーチ、 コンセール・ラムルー管弦楽団、 Choeurs Raymond Saint-Paul、 ジュール・グレシエ