Introduction - "Alza ! Alza ! Alza !" (Pedro, Garcias, Rodriguez, Juan, Chœur)
トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis、 ミシェル・プラッソン、 トゥールーズ市立合唱団、 Isabelle Vernet、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ
"Alza ! Quand la femme a vingt ans" (Dulcinée, Pedro, Garcias, Rodriguez, Juan, Chœur)
ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis、 トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 トゥールーズ市立合唱団、 テレサ・ベルガンサ、 ミシェル・プラッソン、 Isabelle Vernet、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ
"Dulcinée est certes jolie" (Rodriguez, Juan)
トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 ミシェル・プラッソン、 ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis
"Allégresse ! Allégresse !" (Don Quichotte, Sancho, Chœur)
"O Dulcinée ! Ah ! Vous allez ameuter" (Don Quichotte, Sancho)
Sérénade. "Quand apparaissent les étoiles" (Don Quichotte, Juan, Dulcinée)
"Ah ! C'est vous qui lanciez" (Dulcinée, Don Quichotte, Juan)
"Vous êtes, mon seigneur" (Dulcinée, Pedro, Garcias, Rodriguez, Juan)
ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis、 ミシェル・プラッソン、 Isabelle Vernet、 テレサ・ベルガンサ、 トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ
"Elle m'aime et va me revenir" (Don Quichotte, Dulcinée)
Chanson. "C'est vers ton amour" (Don Quichotte, Sancho)
"C'est ici le chemin que prennent les bandits" (Don Quichotte, Sancho)
"Quand apparaissent les étoiles" (Don Quichotte, Sancho)
"Ah ! Voir un corps long comme un jour sans pain" (Les bandits, Don Quichotte)
"Je suis le chevalier errant" (Don Quichotte, Les bandits)
"Alors, traitresse, je n'ai plus rien à espérer" (Juan, Pedro, Garcias, Rodriguez, Dulcinée)
ミシェル・プラッソン、 Isabelle Vernet、 ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis、 テレサ・ベルガンサ、 トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ
"Par fortune ! Par fortune !" (Rodriguez, Dulcinée, Juan, Pedro, Garcias, La foule)
テレサ・ベルガンサ、 ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis、 トゥールーズ市立合唱団、 ミシェル・プラッソン、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ、 トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 Isabelle Vernet
"L'aube bientôt blanchira l'horizon" (Pedro, Garcias, Rodriguez, Dulcinée, Les invités)
トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 ミシェル・プラッソン、 Christian Papis、 Isabelle Vernet、 テレサ・ベルガンサ、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ
"Annonce le grand Don Quichotte" (Sancho, Don Quichotte, Les laquais)
"L'aube bientôt blanchira l'horizon" (Don Quichotte, Dulcinée, Sancho, Pedro, Garcias, Rodriguez, Juan, Les invités)
ホセ・ファン・ダム、 Isabelle Vernet、 テレサ・ベルガンサ、 Alain Fondary、 ミシェル・プラッソン、 トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 トゥールーズ市立合唱団、 ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ
"Oui, je souffre votre tristesse" (Dulcinée, Don Quichotte)
"Enfin, te revoilà !" (Rodriguez, Juan, Dulcinée, Sancho)
ニコラス・リヴェンク、 Christian Papis、 トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 Alain Fondary、 テレサ・ベルガンサ、 ミシェル・プラッソン
Interlude
トゥールーズ・キャピトル国立管弦楽団、 ミシェル・プラッソン、 Alain Fondary、 ホセ・ファン・ダム、 トゥールーズ市立合唱団、 Isabelle Vernet、 マリー=アンジュ・トドロヴィッチ
Mort de Don Quichotte. "Ô mon maître, ô mon grand !" (Sancho, Don Quichotte, Dulcinée)
