"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Juan Pons, Philharmonia Orchestra
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Vera Baniewicz, Philharmonia Orchestra, Agnes Baltsa, Chorus of the Royal Opera House, Giuseppe Sinopoli
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Plácido Domingo, Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra