"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Juan Pons, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Chorus of the Royal Opera House, Vera Baniewicz, Philharmonia Orchestra, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz, Philharmonia Orchestra
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz, Plácido Domingo, Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra