"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Juan Pons, Philharmonia Orchestra, Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Chorus of the Royal Opera House, Giuseppe Sinopoli
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Plácido Domingo, Giuseppe Sinopoli