"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Juan Pons, Giuseppe Sinopoli
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Chorus of the Royal Opera House, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Plácido Domingo, Vera Baniewicz, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra