Chœur. "Quelle fraîcheur délicieuse !" - Couplets. "Le bel état que celui de fleuriste" (Chœur, Coquenard, Agathe)
Camille Maurane, Jules Gressier, Orchestre Lamoureux, Michel Roux, Choeurs Raymond Saint-Paul, Nadine Renaux
Couplets. "Ah ! La charmante promenade !" (Hélène, Ermerance, Séraphin)
Camille Maurane, Aimé Doniat, Freda Betti, Jules Gressier, Orchestre Lamoureux, Martha Angelici
Air de l'amour. "Vrai Dieu, mes bons amis" (Florestan)
Couplets. "Petite dinde ! Ah, quel outrage" (Hélène)
Final. "Les voitures sont à la porte" - Couplets. "D'puis c'matin, cherchant d'l'ouvrage" (Chœur, Florestan, Coquenard, Agathe, Hélène, Loustot, Ermerance)
Martha Angelici, Choeurs Raymond Saint-Paul, Camille Maurane, Jules Gressier, Claude Devos, Nadine Renaux, Orchestre Lamoureux, Michel Roux, Freda Betti
Duetto de l'âne. "De-ci de-là, cahin-caha" (Hélène, Florestan)
Duo de l'escarpolette. "Oh, méchante ! Vous voulez rire" (Hélène, Florestan)
Ronde. "Lisette avait peur du loup" (Chœur, Agathe)
Camille Maurane, Jules Gressier, Orchestre Lamoureux, Nadine Renaux, Choeurs Raymond Saint-Paul
Strophes de la lettre. "Adieu, je pars ! C'est mon devoir" (Florestan)
"Chut, faisons silence !" - Romance. "De magasin la simple demoiselle" (Chœur, Ermerance)
Camille Maurane, Orchestre Lamoureux, Choeurs Raymond Saint-Paul, Freda Betti, Jules Gressier
Couplets de la toilette. "Dites, ma tante, à ma coiffure voyez-vous rien à reprocher ?" (Hélène)
Couplets. "Ma foi ! Pour venir de province..." (Agathe)
Nadine Renaux, Orchestre Lamoureux, Jules Gressier, Camille Maurane
Duo du pardon. "Eh bien, par ordre procédons" (Hélène, Florestan)
Couplet final. "Par une faveur insigne" (Chœur, Hélène)
Orchestre Lamoureux, Martha Angelici, Choeurs Raymond Saint-Paul, Camille Maurane, Jules Gressier