Chœur. "Quelle fraîcheur délicieuse !" - Couplets. "Le bel état que celui de fleuriste" (Chœur, Coquenard, Agathe)
Camille Maurane, Choeurs Raymond Saint-Paul, Orchestre Lamoureux, Michel Roux, Jules Gressier, Nadine Renaux
Couplets. "Ah ! La charmante promenade !" (Hélène, Ermerance, Séraphin)
Freda Betti, Camille Maurane, Martha Angelici, Jules Gressier, Orchestre Lamoureux, Aimé Doniat
Air de l'amour. "Vrai Dieu, mes bons amis" (Florestan)
Couplets. "Petite dinde ! Ah, quel outrage" (Hélène)
Final. "Les voitures sont à la porte" - Couplets. "D'puis c'matin, cherchant d'l'ouvrage" (Chœur, Florestan, Coquenard, Agathe, Hélène, Loustot, Ermerance)
Freda Betti, Claude Devos, Nadine Renaux, Martha Angelici, Camille Maurane, Orchestre Lamoureux, Michel Roux, Choeurs Raymond Saint-Paul, Jules Gressier
Duetto de l'âne. "De-ci de-là, cahin-caha" (Hélène, Florestan)
Duo de l'escarpolette. "Oh, méchante ! Vous voulez rire" (Hélène, Florestan)
Ronde. "Lisette avait peur du loup" (Chœur, Agathe)
Jules Gressier, Orchestre Lamoureux, Choeurs Raymond Saint-Paul, Camille Maurane, Nadine Renaux
Strophes de la lettre. "Adieu, je pars ! C'est mon devoir" (Florestan)
"Chut, faisons silence !" - Romance. "De magasin la simple demoiselle" (Chœur, Ermerance)
Orchestre Lamoureux, Freda Betti, Camille Maurane, Choeurs Raymond Saint-Paul, Jules Gressier
Couplets de la toilette. "Dites, ma tante, à ma coiffure voyez-vous rien à reprocher ?" (Hélène)
Couplets. "Ma foi ! Pour venir de province..." (Agathe)
Orchestre Lamoureux, Jules Gressier, Nadine Renaux, Camille Maurane
Duo du pardon. "Eh bien, par ordre procédons" (Hélène, Florestan)
Couplet final. "Par une faveur insigne" (Chœur, Hélène)
Martha Angelici, Orchestre Lamoureux, Camille Maurane, Jules Gressier, Choeurs Raymond Saint-Paul