"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Giuseppe Sinopoli, Juan Pons, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Agnes Baltsa
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Chorus of the Royal Opera House, Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Agnes Baltsa
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz, Plácido Domingo, Philharmonia Orchestra