"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Fiorenza Cossotto· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Maria Grazia Allegri· Herbert von Karajan
"Dite, mamma Lucia"
Fiorenza Cossotto· Maria Grazia Allegri· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Herbert von Karajan
"Il cavallo scalpita"
Coro del Teatro alla Scala di Milano· Gian Giacomo Guelfi· Herbert von Karajan· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Beato voi, compar Alfio"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Gian Giacomo Guelfi· Maria Grazia Allegri· Fiorenza Cossotto· Herbert von Karajan
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Fiorenza Cossotto· Herbert von Karajan· Maria Grazia Allegri· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Carlo Bergonzi· Fiorenza Cossotto· Adriane Martino· Herbert von Karajan
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Fiorenza Cossotto· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Gian Giacomo Guelfi· Herbert von Karajan
Comare Santa
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Carlo Bergonzi· Gian Giacomo Guelfi· Herbert von Karajan
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Herbert von Karajan· Carlo Bergonzi· Gian Giacomo Guelfi· Adriane Martino· Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Coro del Teatro alla Scala di Milano
"Mamma, quel vino è generoso"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano· Carlo Bergonzi· Herbert von Karajan· Maria Grazia Allegri· Coro del Teatro alla Scala di Milano