"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Philharmonia Orchestra, Juan Pons, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Agnes Baltsa
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Chorus of the Royal Opera House, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz, Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Giuseppe Sinopoli, Philharmonia Orchestra, Agnes Baltsa, Plácido Domingo, Vera Baniewicz