"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto
"Dite, mamma Lucia"
Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Il cavallo scalpita"
Coro del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Beato voi, compar Alfio"
Gian Giacomo Guelfi, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Herbert von Karajan, Maria Grazia Allegri
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Adriane Martino, Carlo Bergonzi, Fiorenza Cossotto, Herbert von Karajan
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Fiorenza Cossotto
Comare Santa
Carlo Bergonzi, Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Herbert von Karajan, Gian Giacomo Guelfi, Adriane Martino, Carlo Bergonzi, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Mamma, quel vino è generoso"
Carlo Bergonzi, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan