No. 1, Preludio. Siciliana. O Lola ch'hai di latti la cammisa (Turiddu)
No. 2, Gli aranci olezzano (Coro)
No. 3, Dite, Mamma Lucia (Santuzza, Mamma Lucia)
No. 3, Il cavallo scalpita (Alfio, Coro)
No. 4, Beato voi, compar Alfio (Mamma Lucia, Alfio, Santuzza)
No. 4, Regina coeli, laetare (Coro)
No. 4, Inneggiamo, il Signor non è morto (Santuzza, Coro, Mamma Lucia)
No. 5, Voi lo sapete, o mamma (Santuzza, Mamma Lucia)
No. 6a, Tu qui, Santuzza? (Turiddu, Santuzza)
No. 6b, Fior di giaggiolo (Lola, Turiddu, Santuzza)
No. 6c, No, no, Turiddu, rimani, rimani ancora (Santuzza, Turiddu)
No. 6d, Oh! Il Signore vi manda, compar Alfio! (Santuzza, Alfio)
No. 8, A casa, a casa, amici (Coro, Turiddu, Lola)
No. 8, Viva il vino spumeggiante (Turiddu, Coro)
No. 9, A voi tutti, salute! (Alfio, Coro, Turiddu, Lola)
No. 9, Mamma, quel vino è generoso (Turiddu, Mamma Lucia, Santuzza, Coro)