Chœur. "Quelle fraîcheur délicieuse !" - Couplets. "Le bel état que celui de fleuriste" (Chœur, Coquenard, Agathe)
Orchestre Lamoureux, Jules Gressier, Camille Maurane, Choeurs Raymond Saint-Paul, Nadine Renaux, Michel Roux
Couplets. "Ah ! La charmante promenade !" (Hélène, Ermerance, Séraphin)
Freda Betti, Jules Gressier, Martha Angelici, Aimé Doniat, Camille Maurane, Orchestre Lamoureux
Air de l'amour. "Vrai Dieu, mes bons amis" (Florestan)
Couplets. "Petite dinde ! Ah, quel outrage" (Hélène)
Final. "Les voitures sont à la porte" - Couplets. "D'puis c'matin, cherchant d'l'ouvrage" (Chœur, Florestan, Coquenard, Agathe, Hélène, Loustot, Ermerance)
Choeurs Raymond Saint-Paul, Martha Angelici, Michel Roux, Jules Gressier, Camille Maurane, Claude Devos, Nadine Renaux, Freda Betti, Orchestre Lamoureux
Duetto de l'âne. "De-ci de-là, cahin-caha" (Hélène, Florestan)
Duo de l'escarpolette. "Oh, méchante ! Vous voulez rire" (Hélène, Florestan)
Ronde. "Lisette avait peur du loup" (Chœur, Agathe)
Choeurs Raymond Saint-Paul, Camille Maurane, Jules Gressier, Orchestre Lamoureux, Nadine Renaux
Strophes de la lettre. "Adieu, je pars ! C'est mon devoir" (Florestan)
"Chut, faisons silence !" - Romance. "De magasin la simple demoiselle" (Chœur, Ermerance)
Choeurs Raymond Saint-Paul, Jules Gressier, Orchestre Lamoureux, Camille Maurane, Freda Betti
Couplets de la toilette. "Dites, ma tante, à ma coiffure voyez-vous rien à reprocher ?" (Hélène)
Couplets. "Ma foi ! Pour venir de province..." (Agathe)
Jules Gressier, Nadine Renaux, Orchestre Lamoureux, Camille Maurane
Duo du pardon. "Eh bien, par ordre procédons" (Hélène, Florestan)
Couplet final. "Par une faveur insigne" (Chœur, Hélène)
Martha Angelici, Orchestre Lamoureux, Camille Maurane, Choeurs Raymond Saint-Paul, Jules Gressier