"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Vera Baniewicz, Juan Pons, Philharmonia Orchestra, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Chorus of the Royal Opera House, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Giuseppe Sinopoli, Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Plácido Domingo