"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Philharmonia Orchestra, Giuseppe Sinopoli, Juan Pons, Vera Baniewicz, Agnes Baltsa
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Chorus of the Royal Opera House, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Giuseppe Sinopoli, Agnes Baltsa, Vera Baniewicz, Philharmonia Orchestra
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Vera Baniewicz, Plácido Domingo, Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra, Giuseppe Sinopoli