"O Lola Ch'ai Di Latti la Cammisa" (Siciliana)
"Gli Aranci Olezzano Sui Verdi Margini"
Il Cavallo Scalpita
"Beato Voi, Compar Alfio"
Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz, Juan Pons, Agnes Baltsa, Philharmonia Orchestra
Regina Coeli Laetare
"Inneggiamo, Il Signor Non È Morto" (Preghiera)
Philharmonia Orchestra, Chorus of the Royal Opera House, Agnes Baltsa, Giuseppe Sinopoli, Vera Baniewicz
"Voi Lo Sapete, O Mama" (Romanza)
Vera Baniewicz, Philharmonia Orchestra, Giuseppe Sinopoli, Agnes Baltsa
"Fior Di Giaggiolo"
"Oh! Il Signore Vi Manda" (Duetto)
"Viva Il Vino Spumeggiante" (Brindisi)
"A Voi Tutti Salute"
"Mamma, Quel Vino È Generoso"
Plácido Domingo, Philharmonia Orchestra, Vera Baniewicz, Giuseppe Sinopoli, Agnes Baltsa