"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Herbert von Karajan · Fiorenza Cossotto · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Maria Grazia Allegri
"Dite, mamma Lucia"
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Herbert von Karajan · Maria Grazia Allegri · Fiorenza Cossotto
"Il cavallo scalpita"
Coro del Teatro alla Scala di Milano · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Herbert von Karajan · Gian Giacomo Guelfi
"Beato voi, compar Alfio"
Gian Giacomo Guelfi · Herbert von Karajan · Fiorenza Cossotto · Maria Grazia Allegri · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
Fiorenza Cossotto · Maria Grazia Allegri · Coro del Teatro alla Scala di Milano · Herbert von Karajan · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Fiorenza Cossotto · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Maria Grazia Allegri · Herbert von Karajan
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Fiorenza Cossotto · Carlo Bergonzi · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Herbert von Karajan · Adriane Martino
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Herbert von Karajan · Fiorenza Cossotto · Gian Giacomo Guelfi
Comare Santa
Herbert von Karajan · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Gian Giacomo Guelfi · Carlo Bergonzi
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Coro del Teatro alla Scala di Milano · Carlo Bergonzi · Gian Giacomo Guelfi · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano · Adriane Martino · Herbert von Karajan
"Mamma, quel vino è generoso"
Carlo Bergonzi · Herbert von Karajan · Coro del Teatro alla Scala di Milano · Maria Grazia Allegri · Orchestra del Teatro alla Scala di Milano