"O lola ch'ai di latti la cammisa" (Siciliana)
"Gli aranci olezzano sui verdi margini"
Scena - Largo
Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri, Herbert von Karajan
"Dite, mamma Lucia"
Maria Grazia Allegri, Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano
"Il cavallo scalpita"
Gian Giacomo Guelfi, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Beato voi, compar Alfio"
Gian Giacomo Guelfi, Herbert von Karajan, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Maria Grazia Allegri
"Regina coeli, laetare"
"Inneggiamo, il Signor non è morto" (Easter Hymn)
"Voi lo sapete, o mama" (Romanza)
Herbert von Karajan, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Maria Grazia Allegri
Tu qui, Santuzza?
"Fior di giaggiolo"
Adriane Martino, Carlo Bergonzi, Fiorenza Cossotto, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Ah! lo vedi, che hai tu detto?"
"Oh! Il Signore vi manda" (Duetto)
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Fiorenza Cossotto, Gian Giacomo Guelfi, Herbert von Karajan
Comare Santa
Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Gian Giacomo Guelfi, Carlo Bergonzi, Herbert von Karajan
A casa, a casa
"Viva il vino spumeggiante" (Brindisi)
"A voi tutti salute!"
Gian Giacomo Guelfi, Carlo Bergonzi, Adriane Martino, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan
"Mamma, quel vino è generoso"
Carlo Bergonzi, Maria Grazia Allegri, Orchestra del Teatro alla Scala di Milano, Coro del Teatro alla Scala di Milano, Herbert von Karajan